Češi rozdali lógarským farmářům kvalitní konve na mléko

11.6.2009

"Deset, deset!“ křičí třináctiletý Muhammad na otázku, kdo má doma nejvíc krav. Malou soutěží se s naším tlumočníkem snažíme zabavit hlouček afghánských dětí, který se kolem nás vytvořil. Bývá tedy pravidlem, že se kolem nás ihned po příjezdu seběhne skupinka zvědavců.

Související články: Zemědělská knihovna, další projekt na podporu lógarských farmářů, Češi učí afghánské zemědělce, jak dosahovat vyšších zisků

Dnes jsme s sebou navíc přivezli 370 nových nerezových konví, které by měly přispět ke kvalitnějšímu zpracování mléka. Doposud bylo totiž běžné, že jej místní přiváželi v plastových nádobách, které dříve používali třeba na naftu. Sběrná centra jsou navíc většinou pouhé hliněné domečky, takže na hygienu se příliš nedbá.

Přesto jsou v Lógaru pevnou součástí zemědělství. Lidé, kteří mají doma krávy, sem přivážejí mléko každé ráno. To pak putuje do mlékáren v Kábulu, přičemž jeho výkupní cena je asi 15 Afghání (5 Kč) za litr.

Dodávka více než 1500 nádob je ale jen součástí soustavy projektů na podporu mlékárenské produkce. "V další fázi chystáme například rekonstrukci samotných dvou center a jejich vybavení chladícím zařízením. Mléko pak nebude třeba vozit každý den do Kábulu po malých dávkách, ale třeba jednou za několik dní," popisuje zemědělský expert z PRT Pavel Burian..

Protože je pro nás zemědělství jednou z priorit, podporujeme zemědělce i skrze nejrůznější školení, dodávky kvalitních osiv či projekty ochrany životního prostředí.

Filip Moravec, civilní část PRT